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ハロプロ感想と日記
(*゚▽゚)ノ豚ロースとキャベツのトマト煮
(*゚▽゚)ノロースがタイムサービスでちと安かったんでかてきて、
古いキャベツを使ってつくった♪

豚ロースとキャベツのトマト煮

ざっと150円ぐらいかな。
豚ロースは火を通しても固くなりにくいけど、
トマトケチャップとリンゴ酢の酢酸効果で
一層柔らかくなるです。

使うのはフライパン。
①豚ロース100gをオイルで炒める。
 塩コショウで味付け濃い目に。
②キャベツ1/4個は千切りよりやや厚めにに切る。
③①で赤いところ無くなってきたら、
 ②をほおりこんでざっと炒める。
④キャベツが柔らかくなってきたら、
 トマトケチャップをまんべんなくかける。
⑤リンゴ酢を大さじ一杯ぐらいかける。
⑥強火で軽く水分飛ばしたあと、
 フライパン3回ぐらい返してできあがり。
【2010/09/11 22:40】 | 日記 | トラックバック(0) | コメント(4)
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コメント
おぉ~
料理人でしゅね♪
でじこは作れませんにょ(汗)
【2010/09/12 01:17】 URL | dejiko #mQop/nM.[ 編集]
(*゚▽゚)ノ今日はレトルトカレーです(汗
【2010/09/12 18:43】 URL | おはちゅ #-[ 編集]
量少なくね(´・ω・)?
【2010/09/12 22:54】 URL | 9 #TL9DnwNw[ 編集]
(*゚▽゚)ノ肉100グラムとキャベツ1/4こだから、けっこうあるよ♪
【2010/09/13 21:59】 URL | おはちゅ #-[ 編集]
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